Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado “fit”

Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado "fit"

Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Cortamos en rodajas nuestra berenjena.
  3. Llevamos a hornear durante 5-8 minutos a 180º
  4. Sacamos del horno y untamos de sofrito “fit”.
  5. Ponemos el pollo desmigado por encima.
  6. Sazonamos al gusto con cayena molida, orégano y unos tomatitos cherry.
  7. Horneamos 5 minutos a 180º
  8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado “fit”
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