Bizcocho de queso “fit” de cacao y coco al aroma de naranja

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  • 200gr de harina de avena (copos de avena triturados si no tenemos harina de avena que es lo mismo)
  • 15 claras de huevo
  • 1 Sobre de levadura
  • 500gr de queso quark
  • 1 taza de coco deshidratado
  • 3 cucharadas soperas de cacao desgrasado
  • Edulcorante
  • Esencia de naranja (ralladura de piel de 2 naranjas si no tenemos esencia)

La receta es la misma del BIZCOCHO “FIT” DE QUESO Y FRAMBUESAS (CHEESECAKE) o el BIZCOCHO “FIT” DE QUESO Y CACAO o el BIZCOCHO “FIT” DE QUESO AL LIMÓN
Solo que modificando alguno de los ingredientes.

  1. Mezclamos todos los ingredientes en el vaso batidor
  2. Lo ponemos en el molde
  3. Podemos poner un poquito más de coco en modo decoración por encima para que se haga una pequeña costra.
  4. Lo he horneamos a 45min a 180º
  5. listo 😉

¡¡¡Espero que os guste!!!

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