Bizcocho de queso “fit” de plátano y cacao

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La receta es la misma del BIZCOCHO DE QUESO “FIT” DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA, BIZCOCHO “FIT” DE CACAO Y COCO AL AROMA DE NARANJA, BIZCOCHO “FIT” DE QUESO Y FRAMBUESAS (CHEESECAKE) o el BIZCOCHO “FIT” DE QUESO Y CACAO o el BIZCOCHO “FIT” DE QUESO AL LIMÓN Solo que modificando alguno de los ingredientes, la receta es perfecta y da mucho juego para innovar con diferentes sabores como podéis ver.

  1. Esta vez no he utilizado levadura ya que el plátano hace más espesa la masa y me gusta más compacto con este sabor el bizcocho, ni edulcorante porque la harina de avena ya es dulzona y el plátano maduro también.
  2. Trituramos todo y lo mezclamos reservando el plátano que no es maduro y las onzas de chocolate.
  3. Lo ponemos en el molde apto para horno.
  4. Lo decoramos con el plátano en rodajas y las onzas de cacao cortadas a trocitos pequeños.
  5. Lo he horneamos a 45min a 180º
  6. listo 😉

Felices vacaciones, besitos 🙂

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