Brochetas de pollo y mango a la plancha

Brochetas de pollo y mango a la plancha

Brochetas de pollo y mango a la plancha

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Pechuga de pollo
  • 1 puñadito de brócoli crudo
  • Pimientos asados
  • 1 Mango de Sigfrido Fruit
  • Salsa de soja
  • Pimienta molida

  1. Cortamos la pechuga de pollo en trozos grandes y reservamos.
  2. Cortamos el brócoli en ramos pequeños y reservamos.
  3. Cortamos los pimientos asados en tiras y reservamos.
  4. Pelamos y cortamos el mango en cuadrados y reservamos.
  5. Vamos montando las brochetas intercalando los ingredientes.
  6. Ponemos una plancha al fuego, sazonamos con pimienta al gusto y los vamos haciendo vuelta y vuelta hasta que se cocine bien el pollo.
  7. Luego rociamos bien con salsa de soja y dejamos que reduzca.
  8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Brochetas de pollo y mango a la plancha

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