Brócoli al vapor con ragout de pavo a la soja “fit”

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  • Brócoli
  • Ragout de pavo
  • Salsa de soja baja en sodio
  • Pimienta negra molida
  • Sésamo

 

  1. Cocinamos el brócoli al vapor y lo reservamos.
  2. Mientrastanto en una sartén cocinamos el ragout de pavo hasta que quede doradito.
  3. Una vez lo tenemos torradito le incorporamos 3 o 4 cucharadas de salsa de soja baja en sodio, lo dejamos 2 minutitos a fuego suave y retiramos.
  4. En el plato a servir colocamos el brócoli al vapor y encima ponemos el pavo y seguidamente la salsita de soja con el quemadito de la sarten se lo ponemos por encima para que sazone el brócoli.
  5. Molemos un poquito de pimienta encima del plato y decoramos con un poquito de sésamo.
  6. ¡Listo!

Espero que os guste este plato, es uno de mis preferidos 😀

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