Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

Para 2 Personas

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. Ponemos en una sartén onda las verduras congeladas y los champiñones laminados.
  2. Cubrimos todo con el caldo de pollo y cocinamos hasta que reduzca a la mitad el caldo.
  3. Seguidamente sazonamos al gusto con sal rosa, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimentón ahumado.
  4. Añadimos los pimientos asados y un vasito de agua.
  5. Cocinamos hasta que reduzca de nuevo hasta la mitad.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

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