RECETA FITNESS: Canelones de calabacín rellenos de pollo y huevo

Canelones de calabacín rellenos de pollo y huevo

Canelones de calabacín rellenos de pollo y huevo

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

Canelones de calabacín rellenos de pollo y huevo

  1. Lavamos bien el calabacín.
  2. Con la ayuda de una mandolina lo cortamos en láminas.
  3. Pasamos el calabacín por la plancha y reservamos.
  4. Precalentamos el horno a 180º
  5. En una picadora pondremos el pollo desmechado y el huevo.
  6. Lo picaremos bien hasta quedar una pasta.
  7. Sazonaremos al gusto con ajo en polvo, perejil y ayena.
  8. Ponemos un poquito de la mezcla en la tira de calabacín y enrollamos.
  9. Repetimos el proceso hasta terminar con el calabacín.
  10. Los colocamos en una bandeja apta para el horno.
  11. Ponemos un poquito de sofrito fitness por encima.
  12. Y un poquito de queso rallado.
  13. Horneamos unos 5 minutos para que se funda el queso.
  14. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Canelones de calabacín rellenos de pollo y huevo
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