Las 10 propiedades de la quinoa

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La quinoa es uno de los granos más completos que existen por los nutrientes que aporta al organismo.

Era considerado por los Incas como “Cereal madre” e incluso organizaban una ceremonia a las primeras semillas de la temporada.

Tiene proteínas, grasas, fibra y menos hidratos que el arroz por ejemplo, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E. y tiene un bajo índice glucémico.

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Las 10 Propiedades del jengibre

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El jengibre es un anti-inflamatorio natural que ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y problemas digestivos.

Gracias a que es muy rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos otorga muchos beneficios al cuerpo humano.

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¿Qué son los pre-entreno?

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¿PARA QUE SE USAN LOS SUPLEMENTOS PRE-ENTRENO?

  • Aumentar el rendimiento.
  • Aumentar la fuerza durante el entreno.
  • Aumentar la congestión muscular y la vaso-dilatación.
  • Mejorar la síntesis de las proteínas.
  • Mejorar la energía y la concentración mental.
  • Mejorar la asimilación de nutrientes.
  • Acelerar el metabolismo.

En definitiva, sea cual sea tu disciplina, estos suplementos mejoran y crean el ambiente hormonal y mental necesario para que tus entrenos sean mucho más productivos,
Pero hay cosas que hemos de tener en cuenta…

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Alimentos “Quemagrasa”

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Aunque no lo creas, el problema de la acumulación de grasa afecta a millones de personas en todo el mundo, independiente de su condición física, yo estoy llena de ella, ahí mi foto, este tema es complejo inclusive para la gente sin sobrepeso.

 

Pero, ojo, debes tener claridad que existen caminos naturales y sanos que te ayudarán a combatir esta molestia sin tener que exponer tu cuerpo a intervenciones que a la larga pueden ser nocivas.

Lo primero es saber que nuestro organismo dispone de la grasa como reserva energética para protegerlo de cambios climáticos y es necesaria para el normal funcionamiento de los órganos; sin embargo cuando estas energías no se utilizan y se consumen de más se convierten en ácidos grasos que se acumulan en el hígado y en los tejidos musculares.

 

Alimentos “Quemagrasas”

 

Por eso es importante que conozcas y que incluyas en tu régimen habitual los siguientes alimentos que te permitirán deshacerte de la dañina y molesta grasa:

 

1.- Productos lácteos bajos en grasa: En este grupo se incluye la leche, yogurt y quesos bajos en grasas, pero todos altos en contenido de calcio, ya que este elemento ayuda a romper las células de grasa. Cabe recordar que es fundamental que estos productos sean descremados.

 

2.- Cítricos: Como las naranjas, pomelos y limones por el alto contenido de vitamina C, lo que favorece al organismo a procesar la grasa más rápidamente y permiten combatir la insulina que conducen al aumento de peso.

 

3.- Melón: Esta fruta es rica en potasio lo que permite regular los niveles de sodio y lidiar con los problemas de hinchazón.

 

4.- Nueces: Debido a que este fruto contiene Omega 3 ayuda a reducir los niveles de hormonas del estrés como el cortisol, que contribuye al aumento de peso. Lo importante es consumirlas en dosis adecuadas y no abusar de ellas.

 

5.- Almendras: Por su índice glicémico permite controlar los niveles de azúcar y contribuye a activar el metabolismo. Además son ricas en proteínas, calcio, fibra y Omega 3, transformándolas en importantes fuentes de energía. También se deben ingerir porciones pequeñas, entre 10 y 15 es lo conveniente.

 

6.- Avena: Tiene altos niveles de fibras y proteínas, lo que favorece la disminución de los niveles de colesterol. Asimismo se le conoce como un purificador de la sangre debido a las sustancias que posee, permitiendo encapsular las grasas y toxinas para luego expulsarlas del organismo.

 

7.- Vegetales altos en fibra: En este grupo destacan la espinaca, el brócoli y los espárragos, pues poseen un alto efecto térmico y una escasa densidad de calorías. Sus nutrientes permiten que los intestinos absorban menos grasa, optimizando el funcionamiento del aparato digestivo y fortaleciendo el sistema inmune.

 

8.- Frambuesas, Frutillas, Moras y Arándanos: Estos frutos contienen una alta cantidad de fibra y agua, y por si fuera poco tienen pocas calorías. Del mismo modo, poseen flavonoides lo que ayuda a regular los niveles de sodio; y poseen antocianinas, inhibiendo la asimilación de grasas y azúcares. La recomendación es comerlas entre las comidas.

 

9.- Salmón: Este alimento representa una alta fuente de Omega 3 y posee proteínas que contribuye a la formación del colesterol bueno (HDL), activando el metabolismo y favoreciendo el gasto de los excesos de grasa abdominal. De igual forma, sus ácidos grasos detienen la acumulación de grasa en el organismo.

 

10.- Aceite de Oliva: Este elemento es rico en grasas no saturadas lo que beneficia a nuestro cuerpo. Favorece la absorción de nutrientes y disminuye los niveles de colesterol. Eso sí, es fundamental no consumirlo como aceite para cocinar, pues su composición cambia.

 

11.- Otro alimento conocido por sus propiedades contra la grasa es el té verde, ya que estimula el metabolismo, regula los niveles de glucosa y reduce la presión arterial. Contiene polifenoles que ayudan al control de las hormonas del estrés, y disminuyen la conversión de la glucosa en grasas. Si lo consumes después de las comidas beneficia el paso de la comida por el intestino, facilitando la absorción de nutrientes.

 

Añadiendo estos alimentos en tu dieta, practicando como mínimo 30 minutos de actividad física al día y siendo paciente y perseverante, verás que mejorará tu apariencia física y lo más importante, tu salud.

 

La importancia del Multivitamínico como suplemento

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Las vitaminas y minerales son micronutrientes, el cuerpo los necesita para cumplir ciertas funciones específicas. Las calorías son una medida o forma de energía que existe en los alimentos, técnicamente es la energía requerida para elevar 1 gr. de agua en 1 °C. Los macronutrientes como carbos, proteínas y grasas contienen calorías y pueden ser utilizados como una fuente de energía, pero otros micronutrientes como las vitaminas y minerales NO tienen calorías, son acalóricos, consumirlos no te hará engordar.

 

Si tu alimentación es balanceada y buscas mantener el peso quizás no es necesario suplementar, pero si llevas un régimen para perder grasa y haces mucho ejercicio tomar un multivitamínico puede ayudarte a lograr tus objetivos.

 

Un buen multivitamínico contiene vitamina C que es un antioxidante muy potente, necesario cuando haces ejercicio. Te ayuda a combatir los radicales libres y a mantenerte saludable, además la vitamina C es precursora de la l-carnitina (ayuda a formarla) y esta ayuda a quemar grasa.

 

Los multivitamínicos también contienen vitamina B, ella aumenta tus niveles de energía, mejora la comunicación celular y le da soporte al sistema nervioso central. También debe contener minerales como el zinc y magnesio que mejoran la recuperación muscular, alivian el estreñimiento y mejoran el sueño; contienen cromo, este disminuye niveles de glucosa/insulina y mejora la sensibilidad a los carbohidratos.

 

Tienen calcio, lo cual es excelente para prevenir la osteoporosis. Se ha comprobado que el calcio ayuda en el metabolismo de las grasas, es decir, ayuda e incide en la lipólisis y oxidación de la misma, Es importante que un multivitamínico incluya vitamina D, no solo mejora la absorción del calcio, sino que tiene inmensas propiedades, lo relacionan con la prevención de diversos tipos de cáncer.

 

También tiene hierro que es súper importante para aumentar los glóbulos rojos necesarios para tener la energía que requiere el entrenamiento intenso, esto te ayudará a quemar más calorías y, por lo cual, perder grasa. Así que como ves, tomar un multivitamínico en la mañana, más que perjudicarte puede ayudarte. Ahora recuerda, las vitaminas y minerales los encuentras en los vegetales, frutas, granos, cereales integrales. Siempre se absorberán mejor de los alimentos. Pero vuelvo a recalcar, cuando haces dieta para perder grasa quizás lo necesites, evalúa cómo te sientes, una señal: estás cansado y desganado. Tómalo en la mañana con el desayuno, trata de comprar uno de calidad, si es especializado mejor (si es especial para mujer u hombre/adolescente).

 

Las propiedades de la Melatonina

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Desde que descubrí la melatonina soy otra persona, lo importante que es poder descansar bien por la noche, sin desvelarte y eso no lo cambio por nada. Las tomo en gotas porque el cuerpo las absorbe antes y hacen efecto a los 5 o 10 minutos de haberlas tomado. Aquí os dejo algunas de las propiedades de la santa melatonina 😉

 

¿Qué es la melatonina?

 

La melatonina es una hormona producida y sintetizada en una parte del cerebro, concretamente la glándula pineal, que además de ser producida de forma natural por nuestro organismo, tiende a ser habitual su consumo incluso sin prescripción médica.

 

Propiedades de la melatonina

 

Entre las principales funciones de la melatonina, debemos destacar que se trata de una hormona que regula el reloj biológico de nuestro cuerpo, de ahí que en los últimos años se haya puesto tan de moda como tratamiento contra las alteraciones del sueño.

 

No hay duda que uno de los principales beneficios de la melatonina, al menos uno de los más estudiados, tiene relación con la influencia que ejerce en el ritmo sueño-vigilia (esto es, con nuestro propio ritmo biológico).

 

De ahí que en los últimos años se haya convertido en una sustancia apta en el tratamiento de las alteraciones del sueño, como por ejemplo por parte de personas que sufran insomnio, en trastornos como el denominado como Jet-lag, o trabajadores que sufren alteraciones del sueño debido a su trabajo (por ejemplo, en trabajadores con turnos).

 

En este sentido, parece que la melatonina está indicada en el tratamiento de las alteraciones del sueño, sobretodo para aliviar los síntomas típicos del jet-lag.

 

También está aconsejada en personas que tienden a sufrir alteraciones del sueño al interrumpir continuamente su ritmo diario, como es el caso de trabajadores de turnos, que una semana pueden tener trabajo por la noche y la siguiente semana a lo largo del día.

 

Aunque aún no se ha podido comprobar médicamente sus propiedades para el envejecimiento, lo cierto es que sí se ha constatado que la melatonina influye positivamente en la calidad de vida de las personas mayores. Esto es debido a que una alimentación saludable, unida a altas concentraciones de melatonina, tienden a influir positivamente en la salud de la persona.

 

Además, la melatonina posee efectos antioxidantes, que a su vez se ha demostrado es más efectiva en la eliminación de los radicales libres.