Cesta de atún y pimientos al horno “fit”

Cesta de atún y pimientos al horno "fit"

Cesta de atún y pimientos al horno “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Lata de atún natural
  • 1 Pimiento rojo asado (sirven los de conserva)
  • 3 o 4 Claras de huevo
  • 1 Fajita
  • 1 Poquito de queso bajo en grasa
  • Orégano (opcional)

 Cestita de atún y pimientos al horno "fit"

  1. Ponemos la fajita en un cuenco y la llevamos al micro durante 1 minuto hasta que se endurezca y retiramos.
  2. Ahora vamos a triturar con la batidora de mano la lata de atún, los pimientos y las claras.
  3. Una vez triturado, vertemos la mezcla en la cestita.
  4. Sazonamos con orégano al gusto.
  5. Ponemos un poquito de queso bajo en grasa por encima.
  6. Llevamos al micro con la opción grill activada durante 5min (si no tienes grill en el micro hornear a 200º durante 10minutos o hasta que esté cocinada la mezcla con cuidado de no quemar la tortita)
  7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Cesta de atún y pimientos al horno “fit
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