Empanadas “fit” de pavo y queso

Empanadas "fit"

Empanadas “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. Antes de encenderla vamos a engrasar nuestra sandwichera y quitaremos el exceso de aceite con un papel de cocina.
  2. La encendemos para que se vaya calentando.
  3. En un shacker pondremos la harina de avena salada y las claras, cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
  4. Ahora toca verter la mitad de la masa con cuidado de no pasarnos en la sandwichera.
  5. Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos el relleno (fiambre de pavo, queso y orégano).
  6. Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y cerramos la sandwichera.
  7. Dejamos cocinar sin hacer caso al pilotito que nos avisa que ya está listo, porque necesitará un ratito.
  8. Pasados unos 4minutos (dependiendo de la sandwichera) abrimos y miramos que esté nuestra masa cocinada.
  9. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Empanadas “fit”
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