Ensalada china “fit”

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  • Media lechuga iceberg
  • 1 Zanahoria
  • 150 gr de fiambre de Pavo
  • Alga agar-agar (si se tiene sino no es imprescindible)
  • Vinagre de Manzana
  • Sal sin sodio
  • Edulcorante líquido
  • 1 Cucharadita de aceite de girasol

La ensalada la sabemos hacer todos, cortamos las verduritas y poco más, voy a deciros como hacer el vinagre de arróz (esa salsita blanca tan especial con la que la aliñan) de una manera más “fit” ya que de por si tiene muchísimo azúcar y muchas calorías

 

Salsa para 2 Personas

En un botecito de cristal del que tengamos su tapa ponemos

– 90ml de vinagre de manzana

– 10ml de edulcorante líquido

– 1 Cucharadita de aceite de girasol

– Una pizca de sal sin sodio

Ponemos la tapa y lo batimos bien batido, violà ya lo tenemos listo, ahora la probamos y rectificamos si esta demasiado dulce o demasiado ácida, dependendiendo de nuestro gusto 😉

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