Fajitas de brócoli y pollo “fit”

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  • 2 Fajitas integrales
  • 1 Pechuga de pollo
  • Brócoli
  • 2 Huevos cocidos
  • Lonchas de queso bajo en grasa


– Cortamos la pechuga de pollo a tiras y la cocinamos a la plancha hasta que este doradita.

– Chafamos el brócoli previamente hervido y frío en un cuenco, agregamos el huevo cocido cortado a trocitos y mezclamos.

– Colocamos en las fajitas las lonchas de queso y encima la mezcla de brócoli y huevo y seguidamente el pollo.

– Cerramos las fajitas y las pasamos por la plancha

¡LISTO!

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