Fideos de guisante con verduras a la plancha

Fideos de guisante con verduras a la plancha

Fideos de guisante con verduras a la plancha

1 Persona

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Puñado de champiñones
  • 1 Zanahoria
  • 1 Ajo
  • 100gr de Fideos de guisante y habas
  • Cayena en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Sal rosa del Himalaya (opcional)

Fideos de guisante con verduras a la plancha

  1. Salteamos las verduras en una sartén hasta que se cocinen.
  2. Podéis utilizar una cucharadita de aceite de oliva (sin aceite lo hice yo y también se hace estupendamente)
  3. En una olla pondremos agua a hervir y cuando arranque a hervir añadiremos los fideos y en cuanto veamos que se despegan y hablandan los retiramos (en uno o 2 minutos)
  4. Escurrimos bien y añadimos a la sartén junto a las verduras para que se terminen de cocinar.
  5. Sazonamos al gusto y dejamos cocinar un par de minutos más.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Fideos de guisante con verduras a la plancha

 

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