Hamburguesa de pollo y pimientos del padrón

Hamburguesa de pollo y pimientos del padrón

Hamburguesa de pollo y pimientos del padrón

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. En una batidora de vaso ponemos la pechuga de pollo junto a los pimientos del padrón y picamos todo bien hasta crear una masa manejable.
  2. Ponemos una sartén antiadherente a fuego lento.
  3. Hacemos bolas con la mezcla que hemos picado y damos forma de hamburguesas.
  4. Cocinamos vuelta y vuelta.
  5. Sazonamos con un poquito de sal rosa del himalaya y cayena molida.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Hamburguesa de pollo y pimientos del padrón

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  • Yo las cocino tapándolas con la tapadora para que la carne del interior de las hamburguesas quede bien cocida.
  • Puedes hacerlo con carne picada de pollo si no tienes como picarla en casa.
  • También puedes hacerlas en el horno, yo por rapidez las hice en la sartén sin nada de aceite.
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