Hamburguesas de brócoli y pollo “fit”

Hamburguesas de brócoli y pollo "fit"

Hamburguesas de brócoli y pollo “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Pechuga de pollo mediana
  • 1 Puñadito de brócoli
  • 1 Huevo pequeño
  • Semillas de sésamo (opcional)

Hamburguesas de brócoli y pollo "fit"

  1. Precalentamos el horno a 200º
  2. En una picadora picamos bien la pechuga de pollo y reservamos en un plato hondo.
  3. Picamos bien el brócoli y reservamos en el plato hondo (si es congelado dale un hervor de un par de minutos, si es crudo puedes picarlo en crudo perfectamente)
  4. Añadimos el huevo al plato hondo.
  5. Si quieres puedes sazonar al gusto.
  6. Mezclamos bien y damos forma a nuestras hamburguesas.
  7. Colocamos encima del papel de hornear en la rejilla del horno.
  8. Decoramos con unas semillas de sésamo.
  9. Hornamos de 20-25min a 200º
  10. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Hamburguesas de brócoli y pollo “fit”
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