Lasaña “fit”

Miércoles, junio 10, 2015 Permalink 80 Me gusta
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  • Calabacines
  • Cebolla
  • Ajo en polvo
  • Ternera picada
  • Orégano
  • Cayena molida
  • Tomate frito sin azúcares añadidos (puede ser natural yo he usado este porque es el que tenía)
  • Queso bajo en grasa (¿Qué queso utilizo en mis platos?)

 

  1. Cortamos la cebolla en trocitos pequeños y la pochamos en una sartén.
  2. Mientras se cocina la cebolla con la ayuda de una mandolina laminamos los calabacines.
  3. Una vez cocinada la cebolla, agregamos la carne y la sazonamos al gusto con el ajo en polvo y la cayena.
  4. Una vez tenemos la carne cocinada apagamos el fuego y encendemos el horno para pre-calentarlo a unos 180º
  5. Ahora empezamos a montar nuestra lasaña en una bandeja apta para el horno.
  6. Colocamos una base de calabacín laminado, encima ponemos un poco de queso, un poco de carne.
  7. Hacemos otra capa de calabacín laminado, ahora agregamos tomate y orégano, volvemos a ponerle otra capa de queso, carne.
  8. Otra capa de calabacín, tomate y finalizamos con queso.
  9. Ahora lo horneamos unos 25min a 180º con el grill encendido.
  10. Pasado ese tiempo retiramos y dejamos enfriar un poquito.
  11. Listo 😉
  12. Amo esta receta, es como comer lasaña pero sin la cantidad de hidratos que tiene la pasta, espero que os guste tanto como a mi.

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