Lomos de merluza con puerros al microondas

Lomos de merluza con puerros al microondas

Lomos de merluza con puerros al microondas

Para 2 personas

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • Lomos de merluza
  • Puerros
  • Tomates cherry
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Chile molido (opcional)

Acompañamiento:

  • Arroz integral

Utensilios:

  • Estuche para cocinar al microondas de DiBocati

Lomos de merluza con puerros al microondas

  1. Lavamos y colocamos los lomos de merluza en nuestro estuche DiBocati.
  2. Los sazonamos al gusto con las especias
  3. Cortamos el puerro en rodajitas finas y los tomates y los ponemos por encima.
  4. Cerramos bien el estuche y lo llevamos al micro a cocinar a temperatura máxima durante 5 minutos.
  5. Pasado el tiempo retiramos y miramos si está cocinado ya que dependiendo de lo grande que sea el trozo de merluza puede necesitarar un par de minutitos más.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Lomos de merluza con puerros al microondas

Extras:

  • Podemos además añadirle un chorrito de vino blanco para que le aporte más sabor.
  • Corta bien finito el puerro o te quedará en su punto en lugar de tierno.

 

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