Maxi tortita de avena rellena de fiambre de pollo y aguacate “fit”

Maxitortita de avena rellena de fiambre de pollo y aguacate "fit"

Maxitortita de avena rellena de fiambre de pollo y aguacate “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. En un shacker pondremos la harina de avena salada y las claras, cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
  2. Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
  3. Ahora toca verter la mitad de la masa y dejar que se cocine a fuego lento.
  4. Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos el relleno (aguacate cortado en laminas y fiambre de pollo).
  5. Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y dejamos cocinar.
  6. Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
  7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Maxitortita de avena rellena de fiambre de pollo y aguacate “fit”

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