Pastel de calabacín y pavo “fit”

Pastel de calabacín y pavo "fit"

Pastel de calabacín y pavo “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 2 Calabacines
  • Fiambre de Pavo
  • Queso bajo en grasa
  • Claras
  • Orégano
  • Ajo en polvo

  1. Lavamos y cortamos en rodajas los calabacines.
  2. Untamos un tupperware de aceite con la ayuda de una servilleta de papel para que no se nos pegue el pastel.
  3. Hacemos una capa de calabacin, ponemos un poquito de orégano, una capa de queso, una capa de pavo y así alternando hasta terminar con los calabacines, terminamos cubriendo de claras hasta que lleguen a la última capa.
  4. Lo metemos al micro hasta que veamos que las claras están hechas (apróximadamente 10min-15min si pasado ese tiempo aún no están las claras cocidas cocinar más)
  5. Dejamos enfríar nuestro Pastel de calabacín y pavo “fit”, lo reservamos en la nevera hasta la hora de comer, desmoldamos, calentamos  y ¡¡LISTO!!

Puedes decorarlo con un poquito de tomate frito sin azúcares…Ríco, fácil y rápidísimo 🙂

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