Pastel de Manzana “fit”

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  • 180gr de Harina de Avena
  • 13 Claras
  • 1 Huevo entero
  • Edulcorante al gusto
  • 1 Yogur natural sin azúcar
  • 1 Sobre de Levadura
  • Manzanas

 

Pre-calentamos el horno a 200º

Batimos todos los ingredientes excepto las manzanas en la batidora.

Colocamos la mezcla en moldes para el horno, previamente los untamos con un poquito de aceite y sacamos el exceso con una servilleta.

Cortamos las manzanas en láminas y colocamos encima de la mezcla

Horneamos a 200º unos  25min apróximadamente.

Y voilà!!! Una rica tarta de manzana para disfrutar por ejemplo en tus desayunos 😉

 

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