Plátano al horno con mantequilla de cacahuete (PB2)

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  • 1 Plátano
  • PB2 o mantequilla de cacahuete normal
  • Semillas de sésamo

 

  1. Precalentamos el horno a 250º
  2. Pelamos el plátano y le hacemos un surco para poder ponerle la mantequilla de cacahuete.
  3. Si usas PB2 pon un par de cucharaditas en una tacita y un par de cucharaditas de agua y mezcla bien.
  4. Ya tienes tu mantequilla de cacahuete ahora rellena el surco del plátano con ella.
  5. Coloca encima las semillas de sésamo.
  6. Cocina en el horno hasta que veas que se han dorado las semillas, yo lo he dejado a 250º pero puedes hacerlo a menos temperatura eso si estarás más tiempo, el plátano se cocina rápido por eso.
  7. Sacamos del horno y servimos
  8. ¡Listo!

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