Quiche proteica al horno de brócoli y atún

Quiche proteica al horno de brócoli y atún

Quiche proteica al horno de brócoli y atún

2 Personas

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 2 Huevos
  • Claras de huevo
  • 1 Brócoli
  • 3 Lata de atún Calvo ligero en aceite de oliva
  • Tomatitos
  • Queso rallado bajo en grasa
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Sazonador quesadilla (opcional)
  • Huevos de codorniz (opcional)

Quiche proteica al horno de brócoli y atún

  1. Precalentamos el horno a 200º
  2. Lavamos, cortamos el brócoli en trocitos y lo ponemos en un molde bajito y apto para el horno.
  3. Seguidamente escurrimos el aceite del atún y lo añadimos también.
  4. Sazonamos al gusto con el ajo en polvo, la cebolla en polvo y lo demás que queramos o nos guste.
  5. En un bol batimos bien los dos huevos junto con unas 6 y los esparcimos bien.
  6. Ponemos el queso rallado y los tomatitos cortados en rodajitas.
  7. Horneamos durante 10-15min hasta que esté cocinado.
  8. Apagamos el horno y ponemos los huevos de codorniz.
  9. Dejamos dentro del horno apagado durante 5min para que se cocinen.
  10. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Quiche proteica al horno de brócoli y atún

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