Quiche proteica de espinacas, requesón, tomatitos y aceitunas negras

Quiche proteica de espinacas, requesón, tomatitos y aceitunas negras

Quiche proteica de espinacas, requesón, tomatitos y aceitunas negras

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 4 Huevos
  • 6 Claras
  • 200gr de Requesón light
  • 1 Puñado de espinacas frescas
  • Tomatitos cherry
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Sal rosa del Himalaya

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 200º
  2. Batimos bien los huevos con las claras.
  3. Añadimos el requesón y volvemos a batir bien.
  4. Añadimos las espinacas, los tomatitos cherry y las aceitunas negras previamente cortadas.
  5. Sazonamos al gusto y volvemos a batir.
  6. Colocamos la mezcla en un recipiente apto para el horno.
  7. Horneamos a 200º durante 25 – 35min
  8. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Quiche proteica de espinacas, requesón, tomatitos y aceitunas negras

Quiche proteica de espinacas, requesón, tomatitos y aceitunas negras

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