Sepia con garbanzos “fit”

Sepia con garbanzos "fit"

Sepia con garbanzos “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Sepia
  • 1 Puñado de gambitas peladas
  • 1 Puñado de garbanzos cocidos
  • 1 Puñado de judías verdes hervidas
  • Pimienta molida
  • Pimentón picante
  • Agua

Sepia con garbanzos "fit"

  1. En una sartén ponemos a cocinar la sepia cortadita para que se ablande durante unos 5min a fuego medio.
  2. Agregamos las gambas, los garbanzos cocidos y sazonamos al gusto con la pimienta y el pimentón picante.
  3. Agregamos un poquito de agua y llevamos a hervir.
  4. Una vez lo tengamos hirviendo, bajamos a fuego medio y tapamos, dejamos que se cocine unos 7 minutos.
  5. Pasado ese tiempo destapamos, agregamos la judía verde, otro chorrito de agua y volvemos a tapar y cocinamos unos 3 minutos.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Sepia con garbanzos “fit”
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