Láminas de calabacín con espinacas y champiñones (calabapizza)

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Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Calabacín grande
  • Queso proteínico EAT LEAN CHEESE
  • Champiñones laminados
  • Brotes de espinacas
  • Tomatitos
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Cayena molida (opcional)
  • Sal rosa del Himalaya (opcional)
  • Cebollino fresco (opcional)

Utensilios:

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Pizza de espelta con pollo y queso de cabra

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Para 2 personas

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 125gr de Harina de espelta 100% integral (yo la compro en Mercadona)
  • 4gr de Levadura de panadero
  • 1 Pizca de sal rosa del Himalaya
  • 85gr de Agua templada
  • 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra

Topping:

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