Tortilla de claras y atún

Tortilla de claras y atún

Tortilla de claras y atún

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. Lavamos y picamos bien el perejil.
  2. Batimos bien las claras.
  3. Escurrimos bien el atún.
  4. Lo mezclamos todo y lo vertemos en una sartén antiadherente.
  5. Cocinamos a fuego medio tapando con la tapadora.
  6. Cuando veamos que está cocida, le damos la vuelta y le damos una pasada por la otra cara.
  7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Tortilla de claras y atún
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