RECETA FITNESS: Tortitas de calabacín

Tortitas de calabacín "fit"

Tortitas de calabacín “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  1. Podemos hacerlas en la sartén o al horno, si las vas hacer al horno ponlo a precalentar a 180º
  2. Lavamos bien el calabacín.
  3. Lo rallamos con un rallador de agujero grande.
  4. En un plato batimos bien el huevo y lo sazonamos con el sazonador sabor queso de cabra, el ajo en polvo al gusto, perejil y cayena.
  5. Añadimos el calabacín rallado.
  6. Por último integramos las dos cucharadas soperas de harina de avena y el queso rallado.
  7. Mezclamos bien y dejamos reposar la mezcla.
  8. Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
  9. Ahora toca verter montoncitos de la masa formando tortitas y dejar que se cocinen a fuego lento.
  10. Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
  11. Así hasta terminar con la mezcla.
  12. Si las haces al horno, hornealas durante 20-30 minutos  a 200º
  13. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Tortitas de calabacín “fit”

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