Tortitas de pescado y calabacín “fit”

Tortitas de Pescado y Calabacín "fit"

Tortitas de pescado y calabacín “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 1 Calabacín
  • 2 Huevos
  • 2 Filetes de Pescado Blanco
  • Ajo y perejil en polvo
  • Pimentón Rojo

Tortitas de Pescado y Calabacín "fit"

  1. Pre-calentamos el horno a 180ª
  2. Cortamos en juliana el calabacín y reservamos.
  3. Cocinamos los filetes de pescado en el micro hasta que se puedan desmenuzar a trocitos.
  4. Colocamos en un cuenco el calabacín, el pescado desmenuzado, los 2 huevos, el ajo y perejil picado y el pimentón.
  5. En una bandeja del horno colocamos papel de hornear, hacemos bolas con el preparado y lo chafamos.
  6. Horneamos hasta que esten doradas las tortitas.
  7. Ya tenemos nuestras Tortitas de pescado y calabacín “fit”

Fácil, rápido y sanote como siempre 😀

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