Tortitas de quinoa, brócoli y salmón ahumado al horno

Tortitas de quinoa, brócoli y salmón ahumado al horno

Tortitas de quinoa, brócoli y salmón ahumado al horno

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 100gr de salmón ahumado
  • 1/2 Brócoli
  • 1 Huevo
  • 6 Cucharadas de quinoa cocida
  • Cebolla en polvo
  • Cayena molida

Tortitas de quinoa, brócoli y salmón ahumado al horno

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. Lavamos y rallamos el brócoli.
  3. Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
  4. Sazonamos al gusto con cayena molida y cebolla en polvo.
  5. Encima de la rejilla del horno ponemos un papel de hornear.
  6. Seguidamente damos forma a nuestras tortitas con la ayuda de nuestro molde para hamburguesas.
  7. Hornamos durante 20min a 180º
  8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Tortitas de quinoa, brócoli y salmón ahumado al horno

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